Op campus Sint-Jan vernieuwen we het restaurant, de keuken, het auditorium en de VIP-ruimtes. De werken verlopen in fases zodat het restaurant open kan blijven. In de zomer van 2026 openen de nieuwe keuken en het vernieuwde restaurant officieel de deuren.
Een broodnodige upgrade
Het restaurant barstte stilaan uit haar voegen. “Door de groei van het ziekenhuis en het stijgend aantal medewerkers was er op piekmomenten nauwelijks nog een plaatsje te vinden,” vertelt projectleider Wim Vermeir. “De keukeninfrastructuur dateerde nog uit de jaren ‘70, en ook de vergaderzalen en het auditorium konden een stevige opfrisbeurt gebruiken.”
Wat verandert er?
Naast een modernere uitstraling wordt het restaurant ruimer, praktischer en gezelliger. De keuken krijgt een volledige make-over met moderne kooktechnologie. Goed nieuws voor de lunchliefhebbers: "De menukeuze breidt uit naar 3 opties: vlees, vis en pasta, met altijd een vegetarische optie. Daarnaast komen er extra koude en warme gerechten. De vroegere à la carte-opties verdwijnen, maar er komen smakelijke alternatieven voor in de plaats."
Het restaurant krijgt niet alleen een nieuwe look, maar ook meer zitplaatsen. "De zelfbedieningszone wordt ruimer en efficiënter ingericht, zodat de doorstroom vlotter gaat. Ook de afruimzone breiden we uit. En er komt een groter terras, zodat we bij mooi weer buiten kunnen genieten."
Auditorium en vergaderruimtes in het nieuw
Het auditorium krijgt comfortabele zitplaatsen, nieuwe muurbekleding, een vernieuwd podium en moderne verlichting. De 2 oude VIP-zalen maken plaats voor 1 grote ruimte met flexibele vouwwanden. Zo ontstaan 3 vergaderzalen die uitgerust zijn met nieuwe schermen en vergadertechnologie. Voor de catering komt er een aparte keuken.
Duurzaam en comfortabel
We investeren bewust in energiezuinige ramen, extra dakisolatie en een slimme binnenklimaatregeling. Ook de toegankelijkheid en hygiëne voldoen straks aan de nieuwste normen. Zo creëren we een comfortabele, toekomstgerichte omgeving voor iedereen.
Gefaseerde aanpak
De eerste fase voorziet een uitbreiding van het restaurant en de bouw van de nieuwe keuken. Daarna vernieuwen we stapsgewijs de rest van de eetruimte, het auditorium en de vergaderzalen. De volledige renovatie loopt tot juli 2027, maar het restaurant en de keuken openen al in de zomer van 2026.
En de frietjes?
“Die komen zeker terug zodra de nieuwe keuken draait,” glimlacht Wim. “Iedereen kijkt daar naar uit.”
